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糖果乐园游戏下载:原来的塑料饭盒被换成了纸质的可回收的饭盒

时间:2021/1/13 11:43:08  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:从去年8月开始,李公中餐馆推出了“对cd和打包剩菜免费15%服务费”的服务。“我们会提醒每位客人注意光盘,并点适量的饭菜。几乎所有来吃饭的客人都很乐意接受。”兴国饭店餐饮总监庄宇说。自从这家餐厅推出cd和套餐免费服务后,前来用餐的顾客已超过1万人。为客户共节省服务费61万元。上午...
从去年8月开始,李公中餐馆推出了“对cd和打包剩菜免费15%服务费”的服务。“我们会提醒每位客人注意光盘,并点适量的饭菜。几乎所有来吃饭的客人都很乐意接受。”兴国饭店餐饮总监庄宇说。自从这家餐厅推出cd和套餐免费服务后,前来用餐的顾客已超过1万人。为客户共节省服务费61万元。

上午11点35分,兴国宾馆黎公中餐厅陆续有客人走进餐厅。肖先生和肖太太选择了大堂靠窗的座位。因为在上海工作,他们在酒店住过一段时间,对餐厅很熟悉。但当他们开始点餐时,服务员仍然提醒他们“碟是免费的”,并对他们点了多少菜提出了建议。

“你可以点半份蒸章鱼或干炒章鱼,也可以点半份凉菜和三个朋友。即使你一个人吃,也不用担心点太多。“餐厅工作人员说这些菜可以点半份。它不会写在菜单上,但是当顾客担心点太多菜的时候,服务员会提醒你可以点一半。未完成的食物被打包,原来的塑料饭盒被换成了纸质的可回收的饭盒。

庄宇说,李公中餐馆的人均消费在400元左右。由于CD或包装免费收取15%的服务费,并且订购的适量和剩菜是同时打包的,几乎所有的顾客都愿意对“CD”行动作出反应。在过去的几天里,餐厅已经计算出了账目。自去年出台相关措施以来,该餐厅为1万多名顾客共节省服务费61万元。

虽然61万元对于餐馆来说是一笔“损失”,但庄宇和他的同事们都很开心。结果发现,“CD”运营以来,餐厅的收入大大超过了去年同期的水平,不仅平摊服务费收入61万元,还增加了总收入100多万元。“我们不仅响应了国家号召,实施了‘cd’经营,顾客受益,餐厅的总收入也有所增加。没有人会认为服务费减少61万元是损失。

在上海的酒店行业,提倡“cd”和剩菜的正确点餐和包装已经成为一种习惯。西餐自助餐厅的虹桥格陵兰岛世界中心酒店集团,食客也鼓励采取适当的食物每一次,然后把它们吃完,并提供小礼物奖励的孩子“CD”,这样孩子们将会导致父母节约粮食。去年8月中旬,上海绿地大厦在员工食堂和中餐厅同时实施了光盘操作。到目前为止,员工食堂和中餐厅累计人数约2万人,节约食物约2500公斤。其中,员工食堂和中餐厅每天节省9公斤食物,效果显著。

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